Под Брянском прошёл конкурс по выпечке хлеба

---

В рамках регионального этапа чемпионата по профмастерству для людей с инвалидностью и ограниченными возможностями «Абилимпикс» в Мичуринском филиале Брянского ГАУ студентки соревновались по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий». Их оценивали ...

В рамках регионального этапа чемпионата по профмастерству для людей с инвалидностью и ограниченными возможностями «Абилимпикс» в Мичуринском филиале Брянского ГАУ студентки соревновались по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий».

Их оценивали преподаватели и представитель Брянского хлебокомбината №1.

В рамках конкурса необходимо было организовать рабочее место, подготовить сырье, определить готовность теста, самих изделий и подать их.

Победителю предстоит представить наш регион на национальном чемпионате в Москве.

Источник, подробности, фото: bryansktoday.ru